今日は、味噌づくりのため「秘伝豆」を煮る作業です。そして明日は、いよいよ加工作業に移ります。なので煮る作業は妻に任せ(笑)、私は大きくなり過ぎた「レタス苗」の定植作業に精を出しました。 定植した後は、ビニールトンネルを架けて終了です。久々の重…
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