元気村「村長通信」

自給自足コミュニティ、活動日誌。

2023-02-19から1日間の記事一覧

手づくり味噌講座

バタバタと忙しい日が続き、更新が後回しになりました。 今日は、若林区の農業園芸センターで、「手づくり味噌講座」があり、元気村の「秘伝豆」で、4kgの味噌を作ってきました。昨年作った味噌も、なかなか美味しく出来たので、今年は家族の期待を一身に背…