今日は、コロナ罹患後、久しぶりに畑に出てみました。春菊、大根、ホウレンソウ、キャベツ、カブを収穫しました。 春菊とホウレンソウは、おひたしにして食べましたが、露地栽培のホウレンソウは驚きの糖度で、甘い!! まいう～でした。 カブは漬物にして、明…